Dalam rangka memeriahkan Hari Kemerdekaan yang ke 72 Republik Indonesia, UPT Bahasa Untan menggelar lomba mendekorasi kue bertema “Semangat Bekerja dalam Kebhinekaan” pada Jumat (18/8) di Aula UPT Bahasa Untan Pontianak.
Kepala UPT Bahasa Untan, Stella Prancisca memaparkan, lomba yang dilaksanakan antara para dosen, pengajar, dan staff di lingkungan UPT Bahasa Untan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman baru kepada para peserta yang sehari-hari memang belum pernah mendekorasi kue ulang tahun. “Selain itu, melalui lomba ini, kita ingin menunjukkan bahwa meskipun berbeda, namun tetap dapat menghasilkan kinerja yang memuaskan”, tambah Stella.
Acara lomba dimulai dengan Seminar Mendekorasi Kue yang disampaikan oleh Eka Anjasari, S.Pd, seorang guru Bahasa Inggris di salah satu SMP Negeri di Kota Pontianak yang juga memiliki hobi menghias kue sejak kecil. Eka menjelaskan tentang sejarah “Cake Decorating” serta melakukan simulasi menghias kue di hadapan para peserta yang antusias mengikuti seminar.
Setelah seminar dan simulasi usai, para peserta yang terbagi menjadi beberapa kelompok mulai menghias kue dengan semangat kemerdekaan. Para peserta mengaku senang dengan diadakannya lomba tersebut karena dapat menambah pengalaman baru dan tak terlupakan, serta secara tak langsung membuat mereka dapat menggali keterampilan baru yang didapat melalui lomba menghias kue.
Melalui hasil musyawarah dan penilaian oleh para juri, diputuskan 3 kelompok yang memenuhi kriteria yakni terdapat bunga mawar yang dibuat dari butter cream, dekorasi yang rapi, serta tampak indah dipandang mata. Sebagai juara 1 yaitu pasangan Erika dan Heni Fitriani, juara 2 yaitu Yusawinur Barella dan Fajar Aminullah, dan juara 3 diraih oleh Tuti dan Ainur Rizqi.
